Если у вас есть опыт в строительстве и ремонте, то почему бы вам не попробовать самому сделать ремонт. У меня например папа строитель, он помогал нам с перепланировкой квартиры, свекр нам помогал  шпаклевать, проводку, гипсокартонные потолки. Но обои мы доверили профессионалам, мы бы не смогли так поклеить. Я думаю, что можно, и если есть время, делайте сами. А если нет такового, то лучше довериться, людям которые знают свое дело!